季藥膳養生

補氣，羊肉則善補形。用當歸生薑羊肉來治病，治寒膳腹痛。成人〔圖／資料照片〕 2008/12/05 10:06 成人 文／吉運專欄LULU老師 冬成人天時草木枯萎，是自然界萬物閉藏的時節，人的氣力也要好好保成人養。所以冬季養生，講究保養。也就是為什麼常聽有人說「冬成人令進補」，正是此因。12月要好好調息養生，順便也把脈輪清成人一清。現在的時節以台灣來說，算秋末冬初。秋天最容易成人犯的是感冒，所以歷代中醫藥膳古書都認為，秋季養生眾在養肺成人。 《搜尋舊情人？不如揮別舊戀情！》成人�好好保養。所以冬季養生，講究保養。也就是為什麼常聽有人說「冬令進補」，正是此因。12月要好好調息養生，順便也把脈輪清一清。現在的時節以台灣來說，算秋末冬初。秋天最容易犯的是感冒，所以歷代中醫藥膳古書都認為，秋季養生眾在養肺。 《搜尋舊情人？不如揮別舊戀情！》 ◆秋季要怎麼養肺？ 1.多吃ㄧ些木耳，豆腐，芝麻 2.鮮百合50g＋蜂蜜30g煎湯服用　 3.生梨兩顆＋川被10g加水燉服 這是比較簡單的方法，不過一定要記得多喝水。2跟3一般在中醫裡多用來，肺燥久咳還有慢性支氣管。如果你懶到不行，那可以把2和3直接拿去微波爐微波。百合，一般會聯想到花。不過其實百合是一種非常好的藥膳食材，非常適合秋季食療。百合又稱蒜腦薯，因其根莖的像大蒜，吃起來未如山薯。入心肺二經，養陰清熱。 基本上我覺得我寫太難的食譜，應該沒有人會去煮我發現除了媽媽輩，幾乎大家都是懶鬼，我自己看到很複雜的食譜也只是哇！看起來好好吃喔，馬上跳過。上面寫的那三個養肺的方法，不管是屬於哪種體質皆可食用。平常的話，我最近會把枸杞＋滾燙熱水等涼些當開水來喝，以補氣。枸杞去中藥鋪或者超市都有再賣。 《愛情野球占》 冬令進補，冬令進補。不過不能亂補！要先分辨自己是哪一種體質，在行進補。不然很容易越補越虛，我介紹大家幾種皆可的。 ◆冬季食補 1.桂圓300g+蜂蜜300g＋生薑汁10毫升＋水　煎煮，拌勻即可 2.菠菜冬菇湯：菠菜＋冬菇＋食鹽　 3.羊肉爐：中醫認為人身補氣，羊肉則善補形。用當歸生薑羊肉來治病，治寒膳腹痛。 回應(0)

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